Обсудили с шеф-поваром и телеведущим Думитру Бойку волнующие ощущения от вкусной еды, чем пугает новизна в тарелке и как не перегнуть в погоне за удовольствиями и ограничениями. В процессе стало понятно, что польза от еды намного шире, чем показатели КБЖУ, и почему так важно оценивать труд поваров по достоинству.

Soundcloud: https://soundcloud.com/superclasspodcast
Apple: https://podcasts.apple.com/md/podcast/superclass-podcast/id1530836284
Yandex Music: https://music.yandex.ru/album/12018095
Spotify: https://open.spotify.com/show/3d7u2HVz3s9kOQYZq2wIe1
Google: https://cutt.ly/qf0SYAD

Наши инстаграмы:
Думитру Бойку: https://www.instagram.com/dumitruboicu/
Антон Пахотин: https://www.instagram.com/pahotin/
Ваня Люленов: https://www.instagram.com/ivanliulenov/

Нас можно увидеть на ОПЕН МАЙКАХ:
Каждое воскресенье в Budweiser Grill & Pub, Щусева 93

Подробней следить за ивентами можно на страничке стендапа в инстаграме: https://www.instagram.com/standupovka/ (Если хотите выступать, пишите нам в инсту)

Таймкоды:

0:00 - 03:54 - Интро, представление гостя
03:57 - 11:35 - Дима разрабатывает новые продукты. Это вообще как?
11:38 - 23:55 - Почему люди готовы отдавать за еду огромные деньги? Булочка-наркотик.
23:59 - 37:04 - Неофобия в еде. Как Антон влюбился в авокадо
37:08 - 47:01 - Где питается Дима в Кишиневе и немного про уважение в нашей стране
47:04 - 01:10:17 - Какую еду не любят Дима и Антон. Ностальгируют о любой еде из детства. Говорят о живом тесте
01:10:21 - 01:12:02 - Прощаемся